Kategorie: Gounel-Lassalle

Gounel-Lassalle, ein Familienweingut in Chigny-les-Roses (Premier Cru, Montagne de Reims), wird von Arnaud und Sophie Gounel geführt. Nach 20 Jahren in einer Genossenschaft vinifizieren sie nun selbst, mit Fokus auf Tradition und Innovation. Ihr Weingut ist HVE- und VDC-zertifiziert und stellt auf Bio um. Die Cuvées betonen Einzellagen und verzichten auf Dosage, um das Terroir authentisch widerzuspiegeln.